carottes - Les Carottes sont cuites!

Trop bien!

Ce soir, pas de photo!Ah non alors, il y a mieux que ça! La neige, bien sûr, qui s'est invitée ce soir.C'est tellement féérique et dans l'esprit de Noël! Même un téméraire visiteur s'est installé pour savourer ce rare moment de magie... Pour info, les...

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Tags: carottes, noix de pécan, noël, neige, caramel, fleur de sel, mignardises

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13 décembre 2010

L'avant avent

Rendez-vous compte que ce menu est l'antépénultième de l'année!Incroyable comme le temps glisse sur nos vies! Comme à chaque fin d'année, madame Carottes aimerait retenir ce temps qui ne peut même plus s'égrener mais qui nous emporte dans un tourbillon...

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Tags: carottes, Jack, Archie, madame Carottes, chat Carottes, menu de la semaine

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12 décembre 2010

Et vous, à Noël, vous mangez?

Truffes et Christmas pudding (3) (dernier rappel) Il y a deux tableaux: un pour le salé et l'autre pour le sucré.En fait, les noms des plats étaient trop longs pour que je l'écrive comme d'habitude.Pour l'année prochaine, il faudra penser à rallonger...

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Tags: carottes, menu de noël, décembre, réservation, date

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9 décembre 2010

Crème, gâteau, chocolat fondu, glace???

Je vous l'avais promise, hier, la réponse à la photo-mystère.Alors, alors...... Je trouve que ce petit jeu vous a gentiment titillé le neurone gourmand et que vous avez fait de louables efforts pour trouver.Bien sûr, il y a.......une gagnante!(qui a déjà...

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Tags: carottes, brownie, jeu, chessecake, gâteau, gagnante

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6 décembre 2010

Le mouvement perpétuel des Carottes.

Non! C'est pas vrai!Ca recommence.Eh oui, voici encore le menu des Carottes!(pour cette semaine, cette fois) Et maintenant, pour bien commencer la semaine, une petite devinette:qu'est-ce donc? la première personne qui donnera la bonne réponse (il faut...

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Tags: carottes, menu, gagner, semaine, devinette

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2 décembre 2010

Entrée libre.

Si l'envie vous prend de venir faire un tour dans le chalet chauffé des Carottes,vous trouverez: du hachis parmentier de boeuf aux tomates confites du bourguignon de magret de canard aux petits navets des croques au saumon, à la ricotta et au citron confit...

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Tags: gâteaux, carottes, salé, sucré, tartes, croquets, scones, bourguignon, hachis, strudel

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1 décembre 2010

Boules de neige et petits glaçons.

Non, ce n'est pas le nom d'un nouveau plat mais ce qui compose notre environnement en ce moment.Quel froid! A ne pas mettre le bout du nez d'un nain dehors!D'ailleurs, Jack et Archie ont décidé d'hiberner...Ca ne m'arrange pas vraiment.C'est vrai quoi!...

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Tags: carottes, Jack, menu, Archie, semaine, expo, dimanche

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14 octobre 2010

Qui a dit que c'était tout petit chez les Carottes?

Contrairement aux apparences, ce n'est pas si minuscule chez madame Carottes (enfin, presque pas!).Aujourd'hui, deux personnes ont réussi à manger en même temps dans le chalet.Exploit considérable! Mais renouvelable! Ainsi, si vous voulez venir déjeuner...

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Tags: carottes, Jack, madame Carottes, chalet, intempéries, manger

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27 septembre 2010

Automne, où es-tu?

Je vous laisse admirer le nouveau menu de la semaine: Vous avez remarqué, vous aussi, que certains plats se payent le luxe d'une deuxième semaine Carottes.Et comme il fait vraiment froid, je me suis dit que le cake aux marrons et au chocolat saurait réconforter...

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Tags: carottes, marché, samedi, froid, menu de la semaine

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21 septembre 2010

Menu du soir, espoir...

Madame, Monsieur, Veuillez trouver ci joint le menu de cette nouvelle semaine.J'espère que vous en ferez bon usage. Salutations gourmandes. signé: une cuisinière très occupée et ses deux nains très ...désorganisés.

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Tags: carottes, nains, menu de la semaine, cuisinière, soir

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