750 grammes
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Les Carottes sont cuites!
Archives
jack
16 novembre 2011

Revue de détail

Revue de détail
Une fois n'est pas coutume, si on observait les plats de la semaine? Et pour commencer, pourquoi pas le salé? Le gratin dauphinois au jambon de pays, la caldeirada de travers de porc avec des pommes de terre, des tomates, des poivrons et du chorizo, et...
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7 novembre 2011

Menu à la petite semaine

Menu à la petite semaine
Encore un jour férié, cette semaine! C'est Jack et Archie qui sont contents... Ah, ces nains! En ce moment, ils ne pensent qu'à dormir! Vous croyez que ça hiberne, vous, un nain?
29 juin 2011

Satisfaction

Satisfaction
Je ne peux pas résister au plaisir de vous faire partager mon admiration pour mes bagels d'aujourd'hui (et je dis çà sans aucune arrogance) car je les trouve particulièrement beaux, bien gonflés, dodus juste comme il faut, parfaits quoi! Parce que, des...
2 mai 2011

Non! C'est pas possible?!

Non! C'est pas possible?!
Il parait..., il semblerait..., on m'a dit..., on m'a même certifié (promis, juré, craché!)... que vous n'étiez pas au courant! Ca alors, c'est incroyable, à peine pensable! Je n'en reviens toujours pas. Comme ça, vous ne saviez pas que les Carottes sont...
28 mars 2011

La vache et les cuisiniers

La vache et les cuisiniers
Le voilà, tout beau, tout frais, tout neuf, le menu de la semaine! Jack et Archie se sont fait une copine, ce week-end. Ils lui ont proposé de venir passer quelques jours à la maison, histoire de voir comment on travaille (dur) chez les Carottes. La pauvre...
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14 mars 2011

Carottes and co

Carottes and co
Vous mangez quoi, vous, cette semaine? Chez les Carottes, il y aura à manger. Et la surprise annoncée hier, eh bien, la voilà: Quoi! Vous ne voyez pas? Bon, je vous aide. Non? Toujours pas? Alors là, je trouve que vous exagérez. Maintenant vous n'allez...
21 février 2011

Lundi pluvieux, menu radieux

Lundi pluvieux, menu radieux
Oui, c'est évident. Le titre est nul mais la rime était coriace à trouver.J'ose espérer que vous serez indulgents.Revenons donc à nos carottes et à ce menu "radieux": Je vous rappelle que si vous avez la moindre hésitation sur le fonctionnement des Carottes,...
14 février 2011

Ce que l'on conçoit bien s'énonce clairement. Ce qu'on mange avec goût se digère aisément.

Ce que l'on conçoit bien s'énonce clairement. Ce qu'on mange avec goût se digère aisément.
Nouvelle semaine, nouveau menu....les Carottes suivent leur rythme de croisière.Deux nouveautés en dessert: des financiers et du fondant chocolat-caramel. Les gourmands vont vivre une semaine difficile... N'hésitez pas à poser des questions, je tenterai...
2 février 2011

Petit ménage sans importance

Petit ménage sans importance
Vous avez peut-être remarqué, vous qui êtes si perspicaces, qu'il y a de petits changements en ce qui concerne la présentation de ce blog et, en particulier, la photo de Jack qui a été remplacée par celle de madame Carottes (en haut dans la colonne de...
15 décembre 2010

On se tient au courant?...

On se tient au courant?...
Avez-vous eu, comme chez les Carottes, une rupture intempestive d'électricité, ce matin?Rupture qui a durée suffisamment longtemps pour perturber l'organisation de madame Carottes et de ses aide-culinaire, Jack et Archie.Heureusement, à ce moment là,...
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Les Carottes sont cuites!
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Les Carottes sont cuites!
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